『鰤しゃぶ&ヒレ祭りの幕開け』

1月6日（金）、海鮮・相模茶屋うわじま場所 二番町店にて、鰤しゃぶ&ヒレ祭りが行われた。昨年の12月13日に開催された愛媛経済同友会　忘年ゴルフ大会（←その時の様子はこちら）で岩エモン場所さんと一期一会の出会いを果たし、その後の鮨まえざわ→REXの流れから様々なJAYCEEが相集い、コイニーのリーダーシップによって今宵の鰤しゃぶ&ヒレ祭りが展開する運びとなった。改めて、人と人とのつながりの大切さを身に染みて感じた次第である。「今年もやったろぜ～！」の掛け声の下、美味しい鰤しゃぶ&ヒレを囲みながら、愛媛の経済はもちろんのこと、今後の未来を見据えたスーパー新年会は輝かしく幕を開けたのであった。

『最高の食材』

鰤に牡蠣に最高の食材を堪能することができた私たち・・・。毎年、恒例にやりましょうということが本日決定したのであった。プリンシプル王子、何から何まで御馳走様でした。