久しぶりの我が家での朝食に感動した。カンボジアでは、生野菜を食べるのがタブー(衛生的に)だったので、この数日間、緑の食材に全く縁が無かった。嬉しくて思わず写真に撮ってしまった。
　本日の朝食メニューは、ダイエットも兼ねて、トコロテン、カボチャ、野菜の盛り合わせ、玄米スープだった。食べる量としては少ないが、緑の食材に対する感動の方が強く、大変満足した朝食になった。
　飯を食べさせていただいたことに感謝し、今日から仕事、頑張ります。