ちょうど2ヶ月ぶりのダイエット日記の更新である。更新は無くても、ダイエットプログラムは日々継続している。2ヶ月前(ダイエット日記2参照)の更新ブログを振り返ってみると体重が確実に減ってきているのがよく分かる。継続することがいかに大事かということが、改めて思い知らされる。
本日の朝食メニューを紹介しよう。鶏肉シチュー、野菜の盛り合わせ(サニーレタス、プチトマト、カイワレ大根)、厚揚げ豆腐、メカブ、イチゴ、酢ドリンク(パイロゲン)である。
このメニューのポイントは、シチューのビーフをカロリー控え目の鶏肉に変えているところ。ビタミンCのイチゴも外せない。メカブはミネラル豊富なので、ここも毎日押さえておきたいところである。メカブはもずくと代用してもかまわない。私の現在主食となっている豆腐は毎日欠かさず食べている。これにキムチを添えると更に美味しくなる。口が猛烈にキムチ臭くなるので、大事な営業・商談のある方は控えておいた方が無難である。
現在私の体重は75kgである。妻の健康ダイエットメニューのおかげで、目標体重である72kgまで近づいてきている。毎日食べさせてもらっていることに感謝しています。目標達成するまで気を抜かずに、自分自身と闘っていきたいと思う。 目標体重まであと3kg!!
てるひこ