『電子レンジでお手軽サトウのふっくらお餅』

2020年5月1日から筋トレ&有酸素運動ダイエットを展開してから1年と10ヵ月が経過した。毎日図り続けている体組成計の数値は、はやく結果を出したい人にとってはイライラするほど微妙な数値加減となっている。ゴールは果てしなく長い道理だが、ダイエットは短期決戦ではなく、一生をかけて気長にやっていく気概と覚悟が必要不可欠となる。また、カロリーコントロールも絶対必要で、P（タンパク質）F（脂質）C（炭水化物）バランスを頭に入れながら良質な栄養素を体に取り入れていかなければならない。今日も様々な情報を取得しながら、健康と筋肉に良い食品を見つけていくことに余念がないのだ。

話は変わり、令和4年初となる我がシリーズも第11弾に突入し、今回は炭水化物の王様であるお餅について切り込んでいきたいと思う。これまで、第1弾のゆでたまご、第2弾のブロッコリー、第3弾のトリムネ、第4弾の缶詰、第5弾のタケノコ、第6弾のキムチ、第7弾のチーズ、第8弾の梅干し、第9弾の水、第10弾のキノコと取り上げてきたが、お餅の栄養素は殆ど炭水化物一択といったカロリーの高い食材。「えっ太るんじゃない！」と突っ込みが入りそうだが、実は筋トレ族にとって炭水化物はなくてはならない栄養素なのである。これまで、糖質制限をしてきた自身にとっては、かなり躊躇する食材なのだが、ボディービルダー界隈ではお餅はお手軽最強の食材と言わしめる一品であることを知った。朝一の食事に、トリムネ・キノコ・ゆでたまごに加えて、最強のC（炭水化物）として取り入れているお餅・・・。何でも食べ過ぎは良くないが、カロリーコントロールをしながらこれから健康体を目指す人も、キン肉マンを目指す人も、ダイエットで理想のボディーを目指す人も、お餅の力で筋肉増強を目指していただきたいと思う。